[옥수수] 괴산군 울엄마농장, 대학찰옥수수 수확 현장을 가다 충북, 대한민국 중심에서다, 충청북도 농업기술원 SNS 서포터즈들이 우리농산물 팔아주기 운동에 나섰다. 울엄마농장은 7월 중순부터 괴산대학찰옥수수 수확에 바쁘다. 옥수수 맛이 최고라는 입소문을 타고 수확을 하기도 전에 선 주문을 하는 괴산대학찰옥수수는 새벽부터 수확을 하여 택배 발송을 마치면 하루일과를 마친다. 톡톡 터지는 식감이 일품인 옥수수는 알도 수염도 버릴 것이 하나 없는 여름철 건강 간식거리이다 옥수수에는 비타민 B1, B2, E와 칼륨, 철분 등 무기질이 풍부하다. 또한 식이섬유도 많이 들어 있어 다이어트와 변비 예방에 효과가 있다고 보고되었다. 옥수수수염은 이뇨작용을 해 부기를 빼는 데 탁월합니다. 옥수수수염 추출물에 들어 있는 메..